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2017年8月9日 - 民國39年在台北創立「興記」以手工生麵條製作起家。61年第二代傳人特別商請當時頗具盛名的馬來亞餐廳的港式點心師傅傳授道地港式點心,並於71年推出暢銷產品─手工水餃。 堅持手工桿皮,以現宰溫體豬肉搭配鮮甜梨山高麗菜及宜蘭韭菜、翠綠三星蔥所製作的鮮美水...

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